Mentimun atau disebut juga dengan timun bagi orang Indonesia merupakan sejenis sayuran yang biasanya tersedia sebagai pelengkap dalam lalapan, acar, serta salad. Meski dianggap sebagai pelengkap tetapi sayuran yang memiliki nama latin Cucumis Sativus ini memiliki manfaat baik yang banyak untuk kesehatan tubuh.
Berikut dibawah ini beragam manfaat baik mentimun untuk kesehatan tubuh diantaranya yaitu :
- Mengatasi Bengkak Di Sekitar Mata
Manfaat mentimun yang paling banyak diketahui banyak orang adalah kemampuannya yang dapat mengatasi mata bengkak. Mata bisa bengkak karena tidur terlalu larut atau mata lelah karena terlalu lama bekerja di depan komputer. Untuk mengatasi mata bengkak tersebut, mentimun cukup diiris tipis lalu ditaruh dikedua mata, lalukan hal tersebut sambil berbaring selama 15 menit.
- Menjaga Kesehatan Ginjal
Karena kandungan silicon, fluorin, kalium, serta kadar kalori yang rendah dalam mentimun sehingga menjadikan sayuran tersebut dapat dimanfaatkan untuk merangsang ginjal untuk membuang sisa metabolisme serta deposit lemak didalam tubuh. Untuk bisa mendapatkan mentimun dalam menjaga kesehatan ginjal ini, caranya sangat mudah yaitu dengan mengkonsumsi air perasan buah mentimun segar. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, lakukan cara ini secara rutin setiap hari hingga lambung terbiasa lagi menerima cairan mentimun.
- Membantu Tubuh Tetap Terhidrasi
Supaya tubuh tetap terhidrasi juga dapat memanfaatkan mentimun. Dalam mentimun terkandung 95,2 persen air, itu berarti bahwa 5 ons porsi mengandung 4,8 ons atau 150 ml air, itu berarti sudah ada sekitar 26 persen asupan air harian dapat terpenuhi dari timun.
- Melindungi Tulang
Karena mentimun merupakan sumber Vitamin K yang baik sehingga berperan penting dalam membantu melindungi tulang. Dalam satu cangkir mentimun ada sekitar 22 persen Vitamin K sebagai asupan harian yang disarankan. Selain itu juga Vitamin K dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium di tulang.
Selain itu masih ada manfaat baik lainnya dari mentimun untuk kesehatan tubuh seperti dapat mencegah sembelit, menghambat pertumbuhan sel kanker, menurunkan tekanan darah atau hipertensi, dan manfaat baik lainnya.